Официальная гарантия.
Бесплатная доставка по Украине

Технологии производства и иконографика

Шестислойное дно BERGHOFF
Шестислойное дно BERGHOFF Во время приготовления пищи материалы, из которых изготовлена посуда, расширяются под воздействием тепла. Тепло заставляет плоское дно искривляться, из-за чего оно делается выпуклым. По этой причине дно традиционной посуды изготавливается слегка вогнутым. При нагреве материалы поверхности расширяются и дно становиться ровным. Важнейший недостаток такого решения - требуется время для нагрева и распрямления дна, после чего вся энергия источника тепла будет полностью передаваться посуде. Именно такая конструкция дна приводит к потерям энергии, подгоранию и пригоранию пищи. Быстрое и равномерное распределение тепла Шестислойное дно BergHOFF не имеет таких недостатков. Основание почти ровное. Алюминий, покрывающий всю поверхность, обеспечивает распределение тепла, в том числе к краям посуды, что позволяет обеспечить равномерный нагрев дна. Другим несомненным преимуществом шестислойного дна является быстрое распределение тепла. За мгновение тепло распределяется по всей поверхности, при этом благодаря слоям из разных материалов отсутствуют места чрезмерного нагрева. Каждый материал обладает особыми свойствами: алюминий и медь – это материалы, быстро проводящие тепло, в то время как с помощью железа обеспечивается распределение тепла. Тепло поступает через медный слой в железный. Таким образом, дно нагревается по краям так же быстро, как в центре, с использованием минимального количества энергии. Помимо этого, края дна посуды плотно герметизированы, благодаря чему в них отсутствуют пустоты, где могли бы скапливаться остатки пищи.
Антипригарное покрытие FERNO Ceramic BERGHOFF
Антипригарное покрытие FERNO Ceramic BERGHOFF Керамическое покрытие FERNO Ceramic — совершенно новый композитный материал, синтез стали и керамики, наносится на литой алюминий, создавая революционное покрытие, особо стойкое к царапинам и механическим повреждениям. Материал экологически чистый с бактериостатическими свойствами, не выделяет летучие органические соединения, безопасен при использовании плит любого типа. FERNO Ceramic обладает оптимальной теплопроводностью, обеспечивая равномерную температуру, что не позволяет пище пригорать даже при минимальном количестве жира. В посуде с таким покрытием уместно жарить стейки, окорочка и т.д, получая максимально быстрый результат. При правильном использовании посуда с покрытием FERNO Ceramic прослужит долго, не изменяя безупречный внешний вид и свойства.

Иконографика BERGHOFF

Источник тепла
Индукционные плиты Индукционные плиты и конфорки позволяют очень эффективно экономить энергию и ускоряют процесс приготовления пищи. Если Вы хотите проверить, подходит ли Ваша посуда для использования на плитах такого типа, просто прикоснитесь магнитом к ее основанию. Если магнит притягивается к поверхности основания, изделие прекрасно подходит для приготовления пищи на индукционной плите.
Витрокерамические конфорки В плитах с витрокерамическими конфорками имеется встроенный светоизлучающий элемент, который способствует нагреванию продуктов в кастрюле.
Cтеклокерамические конфорки В стеклокерамических конфорках имеются встроенные галогеновые лампы, которые в значительной мере ускоряют процесс нагревания пищи.
Газовые конфорки Изделие может использоваться для приготовления пищи на газовой конфорке. Газовая плита позволяет осуществлять оперативный контроль над распределением тепла, регулируя и настраивая параметры ее работы.
Электро конфорки Изделие может использоваться для приготовления пищи на стандартной электрической конфорке.
Материал BERGHOFF
Нержавеющая сталь BERGHOFF Это изделие изготовлено из нержавеющей стали 18/10.
Литой алюминий BERGHOFF Это изделие изготовлено из литого алюминия.
Цинковый сплав BERGHOFF Это изделие изготовлено из цинкового сплава.
Чугунное изделие BERGHOFF Это — чугунное изделие.
Дно BERGHOFF
Трехслойное дно BERGHOFF Это изделие имеет трехслойное основание.
Четырехслойное дно BERGHOFF Это изделие имеет четырехслойное основание.
Шестислойное дно BERGHOFF Это изделие имеет шестислойное основание.
Медный диск BERGHOFF В основание этого изделия встроен медный диск, который обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла.

 

Посуда BERGHOFF
Интернет магазин посуды BERGHOFF . ГК БИНЕКС (тм).
Посуда BERGHOFF Украина © 1999